Cachorro quente de forno
Massa
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 1/2 de sopa de fermento químico em pó
100g de queijo ralado
Recheio
1 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão verde picado
6 salsichas em rodelas
Preparo
Recheio
Misture todos os ingredientes e reserve
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Junte o queijo ralado e bata mais um pouco. Unte uma forma e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com bastante massa.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno aquecido aproximadamente por 30 minutos ou até ficar dourado.
Uma delícia!!!
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